Referência em qualidade proteica
A proteína da clara do ovo é amplamente reconhecida na literatura científica como uma das fontes mais completas disponíveis. Contém todos os aminoácidos essenciais em proporções adequadas e é utilizada internacionalmente como parâmetro de qualidade proteica. Contribui para manutenção muscular, recuperação e suporte nutricional com excelente aproveitamento pelo organismo.